Ingredients

  • 2 grapats de blat per persona
  • Cigrons (opcional)
  • Un nap
  • Una carlota
  • Peu i costelles de porc
  • Una botifarra
  • Pernil
  • Una Creïlla
  • Dues fulles d’espinacs
  • Oli
  • Sal
  • Mitja pastilla de caldo

Preparació

  • El blat ha d’estar la nit d’abans en remull
  • Posar tots els ingredients en una olla de pressió i cobrir-los d’aigua
  • Deixar ¾ d’hora al foc quan el xiulet de l’olla comence a girar